FOCACCIA'S
Onze focaccia’s worden gemaakt door Bakkerij Raat en zijn met rozemarijn & zeezout.
Wij beleggen ze dan weer voor jou in diverse varianten. Om mee te nemen of gewoon bij ons aan de bar te eten!
Hieronder vind je onze belegde focaccia’s. (Vraag ook eens naar de focaccia van de Maand.)
We maken alles vers dus je mag altijd om aanpassingen vragen!
PASTRAMI
Slow smoked runderpastrami met gekarameliseerde ui, balsamico en sla
MORTADELLA
Mortadella, burrata, pistache en sla
GEITENKAAS
Geitenkaas, smoked chili, pecan en sla
SERRANO
Serranoham, Manchego, vijg en sla
Taleggio
Taleggio DOP, peren mostarda, pecan, sla Extra optie: +Chorizo €1,00
CAprese
Buffelmozzarella, pesto, tomaat, sla
Extra optie: + Parmaham €1,50
Salami Tartufo
Truffelsalami, bospaddenstoelen truffeltapenade, pecan en sla
Vitello Tonnato
Kalfsvlees, tonijncreme, kapperappeltjes en sla
Ribeye
Gerookte ribeye, Parmigiano, gerookte tomaat en sla
Heb je met collega’s, vrienden of familie een lunch en wil je ze laten genieten van onze focaccia’s, maar kun je niet kiezen? Bestel dan nu een heerlijk lunch box waarbij je een mix van onze focaccia’s krijgt. Wij hebben ze alvast voor je gehalveerd zodat iedereen kan genieten van de verschillende smaken.
